またまたおやつの話ですが、大きなスイカをいただいたのでみんなで食べました♪
こちらは春収穫に特化した『春のだんらん』という品種です。
縞模様がハッキリしていて、果肉の赤色が濃いのが特徴。
糖度が高く、シャリシャリとした食感がたまりません。
真夏の果物というイメージが強いスイカですが、実は熊本県では3月〜6月が最盛期で、今が一番美味しいタイミングです。
半分に割ってみると…真っ赤な果肉がぎっしり!
カットして一口サイズに切って休憩所へ。
一番美味しい真ん中の部分は早いもの勝ちです (´꒳`)
旬の果物を堪能して来週からも頑張ります!
食べ物に縁のある会社です!