ついに、ナカガワフーズ食堂が始動しました！！ﾜｰﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
500円のワンコインランチを週イチペースで提供中。
今週のメニューは、ガパオライスセットです。
ガパオライスはひき肉と香草のバジルを炒めたタイの定番メニュー。ポテトサラダとスープも付いた自信作です！
……しかし今回は残念ながら50食のうち30食ほどしか売れませんでした。
実際に食堂をオープンしてみると、始める前には分からなかった様々な課題が見えてきました。
ナカガワフーズは多国籍なスタッフ働いているため、宗教上の理由で牛肉や豚肉が食べられない人や、馴染みのないスパイスの香りに抵抗を感じる人が少なくありません。
また、提供するまでに時間がかかってしまうところも改善点のひとつです。
料理を素早く提供できるよう、同じ量を盛れる器やレードル（お玉）などの見直しも。
すぐには難しいかもしれませんが、スタッフさん達にしっかりと満足してもらえるよう、美味しいメニュー作りに力を入れていきたいと思います！
来週何食べたい？
