こちらはナカガワフーズの接客室の様子です。
テーブルの上に丸いものがあるのがわかりますか?
実はこれ❝無煙ロースター❞なんです!
商談中に試食をすることも多く、実際の飲食店の環境に近い状態で試食するために今回設置しました♪
別室でお肉を焼いて運んできたら冷めてしまい、味や食感が変わってしまいますからね。
焼肉はもちろん、鍋用のアタッチメントもついているためしゃぶしゃぶなどの試食も可能です。
設置初日は使用テストのため、従業員さんお手製のけんちん汁を温めて食べました。
テストはもちろん、大成功でした♪
焼き肉しながら会議です!