ベトナム人社員の子から月餅（げっぺい：Bánh Trung Thu)をいただきました！
日本は中秋の名月にお月見をするように、ベトナムでも旧暦８月１５日に満月に見立てたお菓子Bánh Trung Thuを食べる習慣があるんだとか。 （今年の旧暦8月15日は、9月21日の満月の日でしたね）
なんとなんと、こちらの月餅は手作り！
クッキー型のような、花の模様をつける型がありそれを使って形成し、焼き上げたとのこと。
皮部分はさっくりしていて、中はしっとり。
中身は小豆あん、抹茶あん、白あんがキレイにつまっています。
美しい仕上がりで、とてもおいしかったです！
今回は計18個作り、いろんな人に配ったとのことでした。
ベトナムでは旧暦のお盆に、いただきものの月餅を家族で食べるそうです。
お茶を飲みながら月を眺めてゆったりとした時間を過ごす、素敵なイベントですね♪
異国文化に触れることができる面白い職場です！
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