菊陽町産のブラッドオレンジを使って、ドライフルーツの作成にチャレンジしました！
今が旬のブラッドオレンジは、すっきりした酸味と豊かな風味で、インパクトのある真っ赤な果実が特徴。
まだまだ流通量が少ない珍しい果物とのことですが、運良くご近所のお店で買うことができました。
肝心の作り方は……薄切りにして干すだけ！
そして24時間後！
しっかりと乾燥したら完成です♪
前回の紅茶と合わせてもいいかもしれませんし、ヨーグルトのトッピングにもいいかもしれません。
せっかく作ったのですから、余すところなく楽しみたいと思います♫
いつもの食もひと工夫！
