「焼肉屋さんで食べたい」ラーメンのレシピ開発♪

「焼肉屋さんで食べたい」ラーメンのレシピ開発♪

熊本名物の高菜を大葉に乗せてトッピングしたとんこつラーメンのレシピを開発しました!
焼き肉のシメにふさわしい、さっぱりとした味わいのラーメン。

お肉をたくさん食べたあとも、ツルッといただけます!

実はこれ、「第2回焼肉料理コンテスト2021」に応募するために開発したレシピのひとつ。
テーマは「焼肉屋さんで食べたい麺料理」ということで、弊社ではラーメンで攻めてみました!

実際に応募したレシピはというと……7月のコンテストの予選通過発表までしばらくお待ち下さい
こちらのサイトでも追って発表いたします♪


一緒においしいレシピ開発にチャレンジしませんか?
求人エントリーはこちらから(*’▽’)

株式会社ナカガワフーズは
ブライト企業認定されました

「ブライト企業」とは、ブラック企業と対極の企業をイメージする熊本県の造語で、働く人がいきいきと輝き、安心して働き続けられる企業のことです。

基本的な要件

  • 従業員とその家族の満足度が高い
  • 地域社会・地域経済への貢献度が高い
  • 安定した経営を行っている
  • 地域の雇用を大切にしている

従業員がいきいきと働き続けられるよう、労働環境や処遇の向上を推進するとともに、従業員や求職者から見た企業の魅力づくりを通じて、県民の県内就職促進を図る熊本県の取り組みです。

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